Khóa học Pha chế Trà sữa Chuyên nghiệp từ A - Z

TRỞ THÀNH CHUYÊN GIA PHA CHẾ TRÀ SỮA

  • Nắm vững kĩ thuật pha trộn các vị trà
  • Nắm vững kĩ thuật lắc trà sữa và tạo bọt
  • Nắm vững công thức làm kem bọt sữa - milk foam
  • Nắm vững công thức làm các loại thạch, hạt trân châu

ƯU ĐÃI CỰC SỐC

100 người đăng ký đầu tiên khóa học pha chế trà sữa sẽ được giảm 50% học phí

Bạn mong muốn...

  • Nắm rõ các dụng cụ, nguyên liệu pha chế trà sữa
  • Nắm vững kiến thức, kỹ năng pha chế trà sữa
  • Biết cách pha chế trà sữa chuẩn vị, tối ưu nguyên liệu
  • Sáng tạo món trà sữa của riêng bạn
  • Sở hữu công thức trà sữa HOT NHẤT trên thị trường
  • Mở quán trà sữa ngay sau khi học pha chế

NHỮNG HỌC VIÊN THÀNH CÔNG SAU KHÓA HỌC

"Mình có cửa hàng trà sữa tự làm, tuy nhiên sản phẩm chưa được ưng vì vậy mình quyết định đăng ký khóa học trà sữa tại Pozaatea, tại đây mình được học cách pha chế các sản phẩm trà sữa Đài Loan để áp dụng cho cửa hàng của mình. Pozaatea là chuỗi cửa hàng trà sữa có rộng khắp trên cả nước nên mình học được rất nhiều. mình rất cảm ơn giảng viên Pozaatea và đội ngũ tại đây."
Chị Minh Ngô
Chủ cửa hàng trà sữa
Xin Cảm ơn Trung tâm đào tạo pha chế trà sữa Pozaa và giảng viên Nguyễn Hường đã truyền dạy cho tôi nhưng kinh nghiệm quý giá trong nghành pha chế đồ uống…Cảm ơn trung tâm đã nhiệt tình, giúp đỡ những học viên như chúng tôi có những bài học quý giá….Tôi sẽ đem nhưng bài học đã được học tại Pozaa Drinks để phát triển sự nghiệp của mình….
Bạn Phong
Bartender
Từ trước tới nay tôi chưa bao giờ nghĩ sẽ trở thành chuyên gia pha chế trà sữa, ngày đó tôi là một anh thợ chuyên đi lang thang khắp phố phường để đánh giày mưu sinh cuộc sống hằng ngày, từ khi gặp POZAA tôi đã thay đổi hoàn toàn, và đã được đào tạo nghề thực thụ, vốn kiến thức cho bản thân mình trong nghề, chỉ tham gia khóa học thời gian ngắn mà thu được kiến thức như của 9 năm.
Bạn Huy
Chuyên viên pha chế trà sữa

GIỚI THIỆU VỀ TRUNG TÂM ĐÀO TẠO PHA CHẾ POZAA

Trung tâm đào tạo pha chế đồ uống Pozaa và giảng viên Nguyễn Hường với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực giảng dạy và pha chế trà sữa, những người tâm huyết từng học pha chế trà sữa tại Đài Loan sẽ đồng hành và hướng dẫn bạn trong suốt quá trình học tập, mang đến cho bạn những kiến thức bổ ích trong việc tạo ra những ly thức uống ngon, có lợi cho sức khỏe cho gia đình và mọi người, những kinh nghiệm hay, cùng với hàng loạt những “mẹo” kinh doanh đồ uống.

NỘI DUNG KHÓA HỌC PHA CHẾ TRÀ SỮA

  • Khóa học đào tạo cách làm hơn 30 loại trà sữa chuẩn ĐÀI LOAN nổi tiếng nhất hiện nay như: Trà xanh matcha kem cheese, trà khoai môn kem cheese, trà sữa đại dương xanh, trà ô long, hồng trà, trà sữa việt quất, trà đào cam xả, trà chân châu,… .
  • Thành thạo kỹ năng pha chế trà sữa Đài Loan chuyên nghiệp chỉ với 6 buổi học.
  • Học từ chuyên gia pha chế với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực giảng dạy pha chế và kinh nghiệm setup hàng trăm chuỗi cửa hàng lớn và nhỏ tại thương hiệu trà sữa Pozaatea và Yotea
  • Học từ cơ bản cho đến khi làm ra thành phẩm những cốc trà sữa thơm ngon chuẩn Đài Loan.

BUỔI 1 - TỔNG QUAN VỀ TRÀ SỮA

  • Khái quát chung về trà sữa : Khái niệm về trà sữa, các mô hình kinh doanh trà sữa,cách chuẩn bị các nguyên vật liệu và các dụng cụ cần thiết cho quán trà sữa.
  • Giới thiệu các nhóm đồ uống: Trà nguyên chất, Trà sữa cơ bản, Trà sữa kết hợp vị, Trà hoa quả, Trà sữa vị hoa quả, Yokult Hoa Quả.​
  • Thao tác thực hành chế biến các nguyên liệu trước khi pha chế như: Ủ trà, nấu trân trâu đen.​
  • Hướng dẫn thực hành pha chế các món Trà cơ bản như: Hồng trà, Trà xanh, Trà Ô long.​

BUỔI 2 - THỰC HÀNH PHA CHẾ TRÀ SỮA CƠ BẢN

  • Thao tác thực hành chế biến các nguyên liệu trước khi pha chế như: Ủ trà, làm thạch topping, pudding…​
  • Thực hành pha chế các món trà sữa cơ bản: Hồng trà sữa, trà sữa đậu đỏ, trà sữa thạch dừa, trà sữa trân châu…..​
  • Thực hành pha chế trà sữa cơ bản nóng.​

BUỔI 3 - THỰC HÀNH PHA CHẾ TRÀ SỮA HƯƠNG VỊ

  • Thực hành pha chế các món trà sữa đặc biệt: Trà sữa Hokaido, Trà sữa Bạc hà, Trà sữa Matcha, Trà sữa socola, Trà sữa khoai môn…​
  • Thực hành pha chế các món trà sữa vị hoa quả: Trà sữa dâu tây, Trà sữa táo xanh, Trà sữa táo đỏ, Trà sữa vải, Trà sữa chanh leo, Trà sữa dưa lưới, Trà sữa ổi hồng…​

BUỔI 4 - THỰC HÀNH PHA CHẾ TRÀ SỮA THÁI VÀ HƯỚNG DẪN PHA CHẾ CÁC MÓN TRÀ MỞ RỘNG VÀ ĐỒ ĐÁ XAY.

  • Thực hành pha chế trà sữa thái: Trà sữa thái xanh, trà sữa thái đỏ.
  • Thực hành pha chế các loại trà hoa quả: Trà đào cam xả, Trà xoài, Trà chanh leo….
  • Thực hiện pha chế yakult hoa quả.
  • Hướng dẫn quy trình pha chế chuẩn cho đồ uống đá xay
  • Thực hành pha chế các đồ uống đá xay: Matcha, Chocolate Cookies, Jelly Caramel, Mocha IceBlend, Café đá xay, Chocopie đá xay…
  • Tổng hợp kiến thức

BUỔI 5 - TƯ VẤN MỞ QUÁN - CHIA SẺ KINH NGHIỆM

( Học viên có thể đặt lịch hẹn riêng)

  • Tham quan và khảo sát mô hình kinh doanh chuỗi cửa hàng của công ty.
  • Tư vấn menu, giới thiệu nguyên liệu cho học viên.
  • Tư vấn máy móc, nguyên vật liệu, quy mô hoạt động kinh doanh cho học viên.
  • Tư vấn thiết kế, chia sẻ những kinh nghiệm marketing, quản lý cho hoạt động kinh doanh của học viên.
  • Trao chứng nhận hoàn thành khóa học cho học viên.​

Cách chọn nguyên liệu

Giảng viên hướng dẫn học viên cách chọn mua các nguyên liệu chuẩn để pha chế hơn 30 loại trà sữa Đài Loan khác nhau trong khóa học

Hướng dẫn ủ trà

Trà là thành phần chính trong hương vị tạo nên ly trà sữa thơm ngon mà bạn thưởng thức, trong khóa học giảng viên của Pozaatea sẽ hướng dẫn học viên cách sử dụng máy ủ trà, cách nấu các loại trân châu,…

Thực hành pha chế

Đến bước này học viên sẽ được hướng dẫn các công thức, mix đồ uống để tạo ra các ly trà sữa thơm ngon chất lượng.

Thưởng thức thành quả

Sau khi đã pha chế xong, giờ là lúc bạn có thể thưởng thức sản phẩm của mình.

0
Buổi học
0
Giờ học
0
Công thức pha chế
0
Người / Lớp

ĐĂNG KÝ KHÓA HỌC ĐỂ TRỞ THÀNH CHUYÊN GIA PHA CHẾ VÀ NHẬN NGAY ƯU ĐÃI 50% HỌC PHÍ NGAY TRONG NGÀY HÔM NAY

HỌC PHÍ GỐC: 7.990.000

GIẢM 50% CHỈ CÒN: 3.990.000

THÔNG TIN ĐĂNG KÝ

TRUNG TÂM ĐÀO TẠO PHA CHẾ POZAA

  • Address: Phòng 1501 tầng 15 nhà A1, 229 Phố Vọng, Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Hotline: 0982287519
  • Email: daotao.pozaa@gmail.com